但馬系肉質の雌牛からとれる、柔らかい部位を使用したローストビーフ。独自のスパイスで味付けして一晩寝かせ、3つの温度帯を駆使して3～4時間かけて丁寧に焼き上げることで、しっとりとした舌触りに。当店人気No.1の極上の逸品をお楽しみください。

※50g～100gの誤差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。